Accompagnamento personale
Accompagnatori esperti vi seguono personalmente e si prendono cura di voi.
Viaggio del vino a Bordeaux
Highlight del viaggio:
- Metropoli di Bordeaux
- Museo del vino La Cité du Vin
- Château Faugères con Chandra Kurt
- Médoc - Pauillac
- Arcachon e Dune du Pilat
Tra Médoc e Saint Emilion
Godetevi un viaggio straordinario attraverso le pittoresche colline vitate e lasciatevi incantare dagli château e dai loro celebri vini. Molti dei grandi cru di Bordeaux provengono dalle regioni del Médoc, di Saint Emilion e delle Graves. Ulteriori highlight gastronomici completano questo viaggio di gusto.
1° giorno: Svizzera - Bordeaux
Viaggio con il TGV da Basilea a Parigi. In una tipica brasserie La attende il pranzo, prima di proseguire con il TGV per Bordeaux. (6 notti all'Hotel FirstName Bordeaux by Hyatt****).
2° giorno: Bordeaux
Tour gastronomico della città di Bordeaux con soste in diverse tappe e degustazione di deliziosi stuzzichini. Poi si prosegue verso il museo del vino "La Cité du Vin", dove scoprirà in modo estremamente interessante i segreti della viticoltura. Cena in un ristorante locale.
3° giorno: Graves
Si va in una regione vinicola dal carattere particolare: le Graves. Questa zona è considerata la culla del vino di qualità di Bordeaux. Degustazioni presso i châteaux Malartic-Lagravière, con la sua moderna cantina, e Domaine de Chevalier. Una peculiarità di questa regione quasi mediterranea sono i suoli poveri di nutrienti, costellati da innumerevoli ciottoli. Le pietre possono accumulare il calore durante il giorno e cederlo lentamente di notte, proteggendo così le viti dalle basse temperature e dalle possibili gelate tardive. Le notti fresche e i giorni caldi creano un microclima unico, che giova alle varietà di uva.
4° giorno: Saint Emilion
A Saint Emilion La attende il culmine dell'arte vinicola. Nel tardo mattino segue una degustazione presso il Château Faugères a St. Emilion. Questa visita guidata è accompagnata da Chandra Kurt, una delle principali giornaliste enologiche della Svizzera. Ha studiato alle università di Zurigo e Losanna, nonché all'Institute of Masters of Wine di Londra. Chandra Kurt ha pubblicato oltre 20 libri sul vino, tra cui «Reisen mit Wein» e «Chasselas – Von Féchy bis Dézaley». Dal 2015 è inoltre redattrice della rivista enologica trimestrale «Weinseller Journal». Kurt opera a livello nazionale e internazionale come consulente enologica ed è membro del Circle of Wine Writers di Londra, dell'Ordre des Coteaux de Champagne e della Confrérie du Guillon. Nel pomeriggio Vi dedicherete alla località stessa. Durante una visita guidata ammirerete la celebre chiesa rupestre, interamente scavata nella roccia calcarea. Infine vale la pena passeggiare con calma tra i vicoli.
5° giorno: Arcachon - Dune du Pilat
Escursione al Bassin d'Arcachon. Qui visiterete un allevamento di ostriche, effettuerete una gita in battello e, per concludere, salirete sulla Dune du Pilat, alta 114 m. L'altezza della duna varia nel corso dell'anno di circa 2-3 m, a seconda della direzione e dell'intensità del vento. Dalla cima si gode una splendida vista sulla baia di Arcachon, su Cap Ferret, sull'oceano con il Banc d'Arguin e sui boschi circostanti.
6° giorno: Médoc - Pauillac
La giornata odierna è una sinfonia senza fine di castelli dai nomi risonanti. Pauillac è il centro indiscusso del Médoc, dove potrà gustare degustazioni di vini di alta qualità presso i châteaux Ferrière e Phélan Ségur. Pauillac si trova a metà strada tra Bordeaux e la Pointe de Grave, lungo la più grande foce fluviale d'Europa: la Gironda. Durante il viaggio di ritorno sono previste soste fotografiche presso altri châteaux.
7° giorno: Bordeaux - Clermont-Ferrand
Oggi si va nella zona del Sauternes, noto per i suoi lussuosi vini dolci. Sosta presso il Château Rayne Vigneau, dove Vi aspettano la visita alla cantina, la degustazione e il pranzo. Proseguimento per Clermont-Ferrand. (Hotel Mercure Centre Jaude****).
8° giorno: Clermont-Ferrand - Svizzera
Viaggio di ritorno in pullman verso la Svizzera.
A Bordeaux, il centralissimo ****Hotel FirstName Bordeaux by Hyatt sarà la Sua residenza ideale per 6 notti. Offre ogni comfort di un buon albergo di prima categoria e si trova a pochi passi dal affascinante centro storico. Goda della vicinanza al fiume Garonna con la sua attraente zona rivierasca. A Clermont-Ferrand pernotterà in un buon albergo di prima categoria.
Servizi inclusi
- Viaggio di andata con il TGV da Basilea via Parigi a Bordeaux, 1ª classe
- 2 x MP (cena/colazione a buffet)
- 5 x CP (camera/colazione a buffet)
- 3 x cena in ristoranti locali incl. vini abbinati
- 6 x pranzo presso gli châteaux o in ristoranti incl. vini abbinati
- Diverse visite a celebri tenute vinicole incl. degustazioni
- Ingresso al museo La Cité du Vin
- Accompagnamento enologico con Bruno Jeggli
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