Accompagnement personnel
Des guides expérimentés vous accompagnent personnellement et veillent à ce que tout se passe bien.
Circuit œnologique à Bordeaux
Points forts du voyage :
- Métropole de Bordeaux
- Musée du vin La Cité du Vin
- Château Faugères avec Chandra Kurt
- Médoc - Pauillac
- Arcachon et la Dune du Pilat
Entre Médoc et Saint-Émilion
Savourez un voyage exceptionnel à travers les vignobles pittoresques et laissez-vous charmer par les châteaux et leurs vins de renommée mondiale. De nombreux grands crus de Bordeaux proviennent des régions du Médoc, de Saint-Émilion et des Graves. D’autres moments culinaires viennent compléter ce voyage gourmand.
1er jour : Suisse - Bordeaux
Voyage en TGV de Bâle à Paris. Un déjeuner vous attend dans une brasserie typique avant de poursuivre en TGV vers Bordeaux. (6 nuits à l’Hotel FirstName Bordeaux by Hyatt****).
2e jour : Bordeaux
Promenade gastronomique dans Bordeaux avec plusieurs arrêts et dégustation de délicieuses bouchées. Puis direction le musée du vin « La Cité du Vin », où vous découvrirez de manière très instructive les secrets de la viticulture. Dîner dans un restaurant local.
3e jour : Graves
Vous vous rendez dans une région viticole au caractère particulier : les Graves. Elle est considérée comme le berceau du vin de qualité de Bordeaux. Dégustations dans les châteaux Malartic-Lagravière, avec son chai moderne, et Domaine de Chevalier. Une particularité de cette région presque méditerranéenne est ses sols pauvres en nutriments, parsemés d’innombrables galets. Les galets emmagasinent la chaleur durant la journée, puis la restituent lentement la nuit, protégeant ainsi les vignes des basses températures et d’éventuelles gelées tardives. Les nuits fraîches et les journées chaudes créent un microclimat unique, profitable aux cépages.
4e jour : Saint-Émilion
À Saint-Émilion, la perfection du vin vous attend. En fin de matinée, dégustation au château Faugères à Saint-Émilion. Cette visite est accompagnée par Chandra Kurt, l’une des principales autrices de vin de Suisse. Elle a étudié aux universités de Zurich et de Lausanne, ainsi qu’à l’Institute of Masters of Wine à Londres. Chandra Kurt a rédigé plus de 20 livres sur le vin, dont « Reisen mit Wein » et « Chasselas – Von Féchy bis Dézaley ». Depuis 2015, elle est en outre éditrice de la revue œnologique trimestrielle « Weinseller Journal ». Kurt exerce en Suisse et à l’international comme consultante en vin et est membre du Circle of Wine Writers à Londres, de l’Ordre des Coteaux de Champagne et de la Confrérie du Guillon. L’après-midi, vous découvrez la localité elle-même. Lors d’une visite guidée, vous admirerez la célèbre église monolithe, entièrement taillée dans la roche calcaire. Ensuite, flâner dans les ruelles vaut vraiment le détour.
5e jour : Arcachon - Dune du Pilat
Excursion au Bassin d’Arcachon. Vous visiterez un élevage d’huîtres, ferez une croisière en bateau et gravirez enfin la Dune du Pilat, haute de 114 m. La hauteur de la dune varie d’environ 2 à 3 m au cours de l’année, selon la direction et la force du vent. Du sommet, on jouit d’une vue magnifique sur la baie d’Arcachon, le Cap Ferret, l’océan avec le Banc d’Arguin et les forêts environnantes.
6e jour : Médoc - Pauillac
La journée d’aujourd’hui ressemble à une symphonie sans fin de châteaux aux noms sonores. Pauillac est le centre incontesté du Médoc, où vous dégusterez des vins de haute qualité aux châteaux Ferrière et Phélan Ségur. Pauillac se situe à mi-chemin entre Bordeaux et la pointe de Grave, le long de la plus grande embouchure d’Europe : la Gironde. Au retour, des arrêts photo sont prévus devant d’autres châteaux.
7e jour : Bordeaux - Clermont-Ferrand
Aujourd’hui, nous nous rendons dans la région du Sauternes, réputée pour ses vins liquoreux de luxe. Arrêt au château Rayne Vigneau, où vous serez attendus pour la visite des caves, une dégustation et le déjeuner. Route vers Clermont-Ferrand. (Hotel Mercure Centre Jaude****).
8e jour : Clermont-Ferrand - Suisse
Retour en Suisse en car.
À Bordeaux, l’hôtel ****Hotel FirstName Bordeaux by Hyatt , situé en centre-ville, sera votre résidence pendant 6 nuits. Il offre tout le confort d’un très bon hôtel de première classe et se trouve à quelques pas de la charmante vieille ville. Profitez de la proximité de la Garonne et de ses berges attrayantes. À Clermont-Ferrand, vous logerez dans un très bon hôtel de première classe.
Prestations incluses
- Aller en TGV de Bâle via Paris à Bordeaux, 1re classe
- 2 x DP (dîner et petit-déjeuner buffet)
- 5 x chambre et petit-déjeuner buffet
- 3 x dîner dans des restaurants locaux avec vins d’accompagnement
- 6 x déjeuner dans les châteaux ou dans des restaurants avec vins d’accompagnement
- Visites de domaines viticoles renommés avec dégustations
- Entrée au musée La Cité du Vin
- Accompagnement œnologique par Bruno Jeggli
Car Rouge Premium
Les véhicules Premium sont à la pointe de la technique et offrent un espace généreux : 3 sièges de luxe par rangée, des appuie-tête réglables individuellement et une hauteur intérieure de 2,10 m procurent une sensation d’espace unique.
- 30 larges fauteuils Premium luxueux en disposition 2+1
- Espacement généreux de 90 cm entre les sièges
- Ceintures de sécurité à chaque place
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- Sensation d’espace unique grâce à une hauteur intérieure de 2,10 mètres
- Système audio multicanal à chaque siège, assistant de maintien de voie et régulateur de distance
- Wi-Fi/Internet gratuit en Europe
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