Festival du chocolat de Tübingen

Trajet en direction de Tübingen. Arrivée à midi. Bienvenue dans la capitale allemande du chocolat, du moins début décembre ! Liquide, modelable ou solide : les chocolatiers du monde entier montrent au festival du chocolat à quel point le chocolat peut être travaillé. Dans des ateliers de démonstration, on roule des pralinés, on pousse des bouchées au chocolat à la poche à douille, on tient les brochettes de fruits sous la fontaine de chocolat et l’on peint des tableaux en chocolat sur toile. Chaque année, les chocolatiers du monde entier surprennent à nouveau les visiteurs. Les variétés de chocolat exotiques ne sont pas les seules à compter : les producteurs accordent aussi beaucoup d’importance à la fabrication et à la transformation. Sur tous les stands, les boissons sont préparées avec du lait bio régional, et le chocolat issu du commerce équitable s’est depuis longtemps imposé ici.

Vous pouvez toutefois aussi vous rendre d’abord à Metzingen pour la Outlet City (facultatif), avec plus de 60 marques internationales dans des Flagship Outlets, et y dénicher une bonne affaire. Pour vous restaurer, il existe divers restaurants et cafés. En fin d’après-midi, courte route de retour vers Tübingen. Le soir, les façades à colombages historiques de la place du Marché et du Holzmarkt se transforment en œuvres d’art lumineuses et colorées, une expérience pour tous les sens.

Vous aurez encore l’occasion de flâner dans le festival du chocolat ou dans la vieille ville d’influence médiévale. L’après-midi, retour en Suisse.

Dans le centre-ville de Tübingen, plus de 100 chocolatiers et manufactures exclusifs du monde entier vous invitent à vous émerveiller et à goûter. Pendant « chocolART », des artistes de la lumière assurent un éclairage féerique de la vieille ville. Site du marché : place du Marché, Kirchgasse, Holzmarkt, Neckargasse, Neue Strasse, Hafengasse.

Horaires d’ouverture :

sam. : 10.00 à 22.00

dim. : 11.00 à 18.00

Avec plus de 60 marques prestigieuses dans des Flagship Outlets élégants, des collections internationales de mode et de créateurs proposées toute l’année avec des rabais de 30 % à 70 % (par rapport au prix de vente conseillé non contraignant des fabricants), l’Outlet City offre un choix presque incroyable, pour femmes, hommes et enfants.